Συνηθισμένο, βουνό και ίσως στιγμιαία; Ποια βρώμη πρέπει να επιλέξετε; Ποια κριτήρια πρέπει να ακολουθηθούν κατά την αγορά; Συνήθως λέγεται ότι οι άμεσες νιφάδες, λόγω του βαθμού επεξεργασίας, δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι πραγματικά έτσι;
Το υπόλοιπο άρθρο στο υλικό βίντεο
Χαμηλά αγγούρια σε 24 ώρες. Συνταγή, η οποία είναι ένα χτύπημα του καλοκαιριού
Βουνό βρώμης, στιγμιαία και συνηθισμένη. Πώς είναι διαφορετικά;
Βρώμη διαφέρει στη μέθοδο επεξεργασίας σπόρων βρώμη. Οι φυσιολογικές νιφάδες βρώμης είναι κατασκευασμένες από όλο τον κόκκο, επίσης από τις κλίμακες του, και το βρώμικο βρώμης από σπασμένα ή κομμένα κόκκους. Με τη σειρά τους, οι στιγμιαίες νιφάδες λαμβάνονται με λείανση λείανσηςΕπιπλέον, εκτίθενται σε υδρατμούς, ο οποίος χάνει μερικές από τις διατροφικές τους τιμές.
Οι κανονικές νιφάδες βρώμης είναι μεγαλύτερες από τις στιγμιαίες και ορεινές. Λόγω του γεγονότος ότι χαρακτηρίζονται από χαμηλό βαθμό επεξεργασίας, θα πρέπει να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά. Τα έτοιμα πέταλα δεν θα μετατραπούν σε πολτό. Οι φυσιολογικές νιφάδες βρώμης έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από στιγμιαία, περίπου. 50-60. Είναι παρόμοιο με τις νιφάδες του βουνού. Αυτά, λόγω του γεγονότος ότι οι κόκκοι είναι ψιλοκομμένα νωρίτερα, είναι μικρότερα από τα συνηθισμένα πέταλα και δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόλις 5 λεπτά.
Αξίζει να τρώτε στιγμιαίες νιφάδες;
Η διαδικασία παραγωγής του Instant Oatmeal τους καθιστά έτοιμη σχεδόν αμέσως μετά την πλημμύρα τους με ζεστό γάλα ή βραστό νερό. Λόγω του γεγονότος ότι είναι πιο επεξεργασμένο από το συνηθισμένο ή ορεινό, ο γλυκαιμικός δείκτης τους αυξάνεται και είναι 80-90 μετά το μαγείρεμα. Αυτό είναι σημαντικό για άτομα που υποφέρουν από διαβήτη ή αγωνίζονται με αντίσταση στην ινσουλίνη. Από την άλλη πλευρά, η Instant Oatmeal είναι εύκολα εύπεπτη, έτσι ώστε να μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή των ατόμων με προβλήματα τροφίμων.
Στη διαδικασία παραγωγής του Instant Oatmeal (πρόκειται για υδρομετρική επεξεργασία) υπάρχει μερική απώλεια βιταμινών και ορυκτών. Ωστόσο, συγκρίνοντας την ενεργειακή αξία, την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ίναλίπη και υδατάνθρακες, Όλες οι βρώμης δείχνουν παρόμοιες τιμές.
Το χειρότερο πρωινό. Αποφύγετε μια τέτοια βρώμη
Στην πραγματικότητα, η Instant Oatmeal δεν είναι ένα ανθυγιεινό προϊόν. Οι υγιείς άνθρωποι πρέπει να φτάσουν για το βουνό ή συνηθισμένα πιο συχνά, αλλά η στιγμή μπορεί να είναι ένα καλό συμπλήρωμα στη διατροφή των ανθρώπων με γαστρικά προβλήματα. ΣΕΟ Arto, ωστόσο, γνωρίζει ότι κάθε χυλό, ανεξάρτητα από το αν μπορεί να μετατραπεί σε ένα ανθυγιεινό γεύμα από στιγμιαίες νιφάδες ή βρώμης.
Προσθήκη σιροπιών σε χυλό ή εμπλοκήΚρέμες σοκολάτας και άλλα γλυκά, μεταμορφώνουμε ένα φαινομενικά υγιεινό γεύμα σε θερμιδική βόμβα. Δεν θα παρέχουν κορεσμό, αλλά μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα γρήγορο άλμα και μια γρήγορη πτώση της ενέργειας. Και η βασική λειτουργία του πρωινού θα πρέπει να είναι η παροχή ενέργειας αργά και μακράς κυκλοφορίας, η οποία θα βοηθήσει, μεταξύ άλλων επιθέσεις πείνας.
